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鸡肉口袋饼的做法

2019-07-05

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鸡肉口袋饼的做法

口袋饼,也叫Pita,是中东和地中海地区的特色食物之一。

口袋饼的制作并不复杂,主要是高温烘焙,较高的炉温使面饼快速膨胀,像鼓鼓的口袋,里面可以塞入各种食物,涂抹各种酱料食用。

在家制作并不复杂简单美味,放入烤箱的口袋饼在高温的作用下鼓胀起来,冷却后面皮也会自然分开,一切两半成为一个小口袋般,装入自己喜爱的蔬菜或者肉类,用来当早餐或者晚餐都是不错的选择,而且也会是更加受孩子的青睐。

小贴士:口袋饼的面团不需要揉至出筋,一般面团功能发酵就好。

里面的配菜可以自己任意搭配

鸡肉口袋饼的做法

,随自己喜欢。

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