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有利尿消水肿作用

2020-01-08

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慈菇的营养价值_慈菇的功效及作用_慈菇搭配食用禁忌与选购

1、慈菇的功效与作用

滋阴润肺;增加免疫细胞的活性;促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

2、如何挑选慈菇

市场上出售的慈菇分成长形和圆形两种

有利尿消水肿作用

,长形一般有三节,较香较脆;圆形肉色为白,淀粉含量丰富,口感略苦。所以在挑选的时候,可根据个人口味选购。一般为说,炒制可选择三节长形慈菇,而炖煮类可选择圆形慈菇。

3、慈菇的保存时间

4、慈菇的食用禁忌

不宜多食,多食则发肠风痔漏,崩中带下,使人干呕,损牙齿,失颜色,皮肉干燥等。

5、慈菇的适合体质

平和质体质;人群:孕妇人群应忌食或少食;

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