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儿童春季菜谱家常菜做法有哪些

2020-02-28

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儿童 春季菜谱家常菜做法有哪些? 文章导读

在平时的生活中身体的健康营养吸收当然离不开各种的饮食,在温暖的春季此时是孩子们保养身体的最好时间。在春季我们掌握一些好的适合孩子们的营养菜谱的做法对健康来说,可是有非常好的帮助。下来小编就为大家详细的来介绍一些,适合儿童春季来,食用的营养菜谱的做法快来了解一下吧!

白萝卜煲白菜汤做法

白萝卜煲白菜,用于治疗急性风热型鼻炎十分有效。白萝卜是药食兼用的最好蔬果之一,它可谓百病皆宜,特别适宜于气管炎、多痰等,在这里利用它润肺化痰、平喘止咳的功效。白菜则有通利肠胃、解热除烦之效。此汤最适宜急性风热型鼻炎,症见鼻塞时轻时重,鼻痒气热、喷嚏、涕黄稠、发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。

材料:白萝卜200克、白菜胆(指白菜心的部位)500克、红糖适量。

做法:白萝卜洗净,削皮,切段块;白菜胆洗净。在锅内加入清水1750毫升(约7碗量),武火滚沸后下白萝卜,滚至熟?下白菜胆,再滚至熟下红糖便可。此量可供3~4人用。

儿童春季菜谱做法:海带炖猪瘦肉

海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。

原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

海带炖猪瘦肉做法:

1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。

2、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

以上为您介绍的这些适合儿童在春天,食用的一些健康菜谱的做法你都了解清楚了吧!懂得了这些制作方法那么赶快为自己家里的宝贝们制作一些美味的食物,让它们春天成长的更快吧!

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