红枣萝卜龙骨汤的做法
2019-07-06
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红枣萝卜龙骨汤的做法
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,做为一个常入厨房的女人应该都知道这句民间防病保健小谚语吧,萝卜营养丰富,具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳特的功效,特别是入秋以来萝卜白菜大量上市,摆的整齐的大白萝卜时不时的都想买几个回来。
白萝卜在我家最常见的吃法就是萝卜丝鲤鱼汤和今天这款萝卜煲龙骨汤了,加上几粒鲜甜的大红枣,去了萝卜的辛辣味道,龙骨炖的酥烂,整道汤煲鲜香美味且又营养丰富,老少及孕妇最适宜了!
加醋促进龙骨钙汁吸收;
萝卜一定要炖烂
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