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金枪鱼寿司的做法2

2019-07-07

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金枪鱼寿司的做法

寿司—日本人最喜欢的传统食物

以营养 ,健康,美味著称

用醋调味过的米饭

加上鱼肉、海鲜、蔬菜或是鸡蛋等作配料

超低的热量、无火的生食方式

让越来越多的人接受和喜爱

寿司种类很多,形状各异

今天介绍的是寿司卷,做法并不难

除了准备好所有的食材外,一把利刃必不可少

精心卷出的寿司,如果没有一把锋利的好刀

切一刀粘一下,再完美的外型也会被切的支离破碎

今天继续试用德国ZASSENHAUS高碳钢刀

原来刀功不好的我

也能轻松切出完美切面的寿司,Easy Cut!

4.蛋皮切条,胡萝卜条和芦笋去掉老根后用开水氽熟。5、海苔铺在寿司帘上,用手沾水摊薄薄的一层米饭在海苔上,首尾留一小部分不铺,依次摆上胡萝卜条,芦笋,鸡蛋条和金枪鱼。6、从下端开始将寿司卷起,每卷一下都用力捏捏紧。7、完全卷起后,再两手握住卷帘将寿司卷压实,卷好的寿司静置一会儿。8、将刀沾少许水,将首尾二端先切除,用拉锯的方式均匀的切段就可以了。以上就是金枪鱼寿司的做法,非常感谢您对饭菜的关注。

小贴士:金枪鱼寿司制作提示:

1. 做寿司饭的米饭不能蒸得太软,水量比平时的米饭稍少一点。

2. 寿司醋超市有售,如果没有也可以自已调:醋糖盐5:2:1的比例,将盐、糖、醋调匀后放入锅中加热溶化,注意不要煮沸,晾凉后即可使用。

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金枪鱼寿司的做法2

. 寿司吃的时候用好一些的酱油搭芥末混合用来一起吃。

4. 寿司要想切的漂亮,一定要卷紧,切的时候刀上沾少许水也会事半功倍。

以上就是金枪鱼寿司的制作提示,非常感谢您对饭菜的关注。

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